맛있는 수박 가장 쉽게 잘 고르는 법

여름철 대표 과일 수박 잘 고르는 법을 제대로 알고 계신가요? 대부분 수박 고르실 때 잘 모르는데 손으로 두들겨 보고 많이 하시는데요. 전문가가 아닌 일반인들은 알기 어렵기 때문에 오늘 맛있는 수박을 가장 쉽게 고르는 방법을 소개해드리겠습니다.

수박의 효능

1. 암과 당뇨병 위험을 억제하고 심장마비 위험을 낮출 수 있습니다.

2. 혈압을 낮출 수 있습니다.

3. 관절을 염증으로부터 보호해줍니다.

4. 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

5. 수분유지에 도움이 됩니다.

6. 피부 진정효과가 있습니다.

7. 디저트 대용으로 좋습니다.

8. 근육통을 예방하는데 도움됩니다.

9. 낮은 혈당을 유지시켜 줍니다.

10. 소화가 잘 됩니다.

마트에서 파는 수박은 선별과정을 거치기 때문에 비슷한 크기와 당도의 수박이 모여있어 꼭지의 신선도나 줄무늬 선명도와 같은 것들만으로는 육안으로 판단하기 어렵습니다. 특히 우리가 흔히 두드려서 나는 소리나 진동으로 판단하는 것은 전문가가 아니면 판단하기 어려운데요.

그래서 가장 쉬우면서 명확한 방법은 하나만 기억하시면 됩니다. 바로 맛있는 수박을 찾는 것은 바로 꼭지 반대편에 있는 배꼽의 크기를 보고 판단하는 것입니다.

수박에도 암수가 있다는 걸 아시나요? 암수는 배꼽의 크기로 결정되는데 배꼽이 큰 게 수컷이고 작은 게 암컷입니다. 배꼽이 작은 암컷이 당도와 맛이 좋으니 앞으로 고를 때 활용해보시기 바랍니다.

또한 수박을 먹기 전 자를 때 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 그래야 수박 겉에 뭍은 먼지나 이물질로 인한 2차 오염을 막을 수 있습니다.

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